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食べるラー油

最近、巷では食べるラー油が流行っているようで、品切れのお店が続出のようですね~。そうなると食べてみたいという気持ちが余計に働く??coldsweats01 初めてそういうラー油があると知ったのは、料理の番組?だったか、美味しそうだったので、とりあえずレシピをダウンロード。

で、近所で偶然にも商品を見つけて購入。けっこう美味しい。「なるほどぉ~~~こんな味なのね~」と、味が分かったところで、材料を用意し、夕べ娘がさっそく作っていました。

2010_040800010

出来上がってすぐに食しましたが、「う~~~ん、何かが足りない???」「レシピより、これをもうちょっと、次回はこれは少なく」・・・・などとあれこれふたりで悩みながら、とりあえずビンにつめ、今日また夕食のときに食してみました。なるほどぉ~~~、味が違う!そう、どうもこれは、できてすぐよりも、一晩寝かせた方がいいみたい。。。今日は昨日よりも美味しくなっていました。しばらくはまりそうですhappy01

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「グルメ・クッキング」カテゴリの記事

コメント

らー油、流行ってるみたいですね?どこかのブログにも書いてありました。

辛いんでしょう?  

辛いの苦手なはなです。。。

投稿: はな | 2010年4月19日 (月) 00時27分

はなさん、色が赤いから辛そうだけど、そんな辛いものじゃないの~。それに自分で作ると、そのあたりも調節できるしね。赤くなるのは、パプリカもたっぷり入っているからよんhappy01

投稿: アップルミント | 2010年4月20日 (火) 07時37分

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